माँ अन्नपूर्णा ITI भारत सरकार एवं NCVT से मान्यता प्राप्त ITI है । यहाँ छात्रों को इलैक्ट्रीशियन ट्रेड में प्रशिक्षण दिया जाता है। यहाँ इलैक्ट्रीशियन ट्रेड की 12 यूनिट है जिसमे कुल 252 सीट है। राजस्थान सरकार द्वारा दी जाने वाली SC, ST, OBC, BPL ,मजदूर डायरी एवं अल्पसंखयक छात्रवृत्ति का लाभ परीक्षार्थियों तक पहुचाने के लिए यहाँ अलग से छात्रवृत्ति विभाग है। अन्नपूर्णा ITI में छात्रों को प्रैक्टिकल कराने पर विशेष ध्यान देकर छात्र को काम सिखाया जाता है, इस प्रकार हुनरमंदों के लिए अच्छी कंपनियों में नौकरी के विशेष अवसर बनते है। यहाँ 10 वी में अच्छे प्रतिशत वाले छात्रों को फीस में विशेष छूट दी जाती है । अच्छी कंपनियों में नौकरी के विशेष अवसर बनते है | यहा 10 वी में अच्छे प्रतिशत वाले छात्रों को फीस में विशेष छूट दी जाती है |